Cao-voorstellen Industriële bakkerijen

Op 4 november 2024 gaan de cao-onderhandelingen voor de Industriële bakkerijen van start. Een cao die zal worden afgesloten en alleen van toepassing is voor werknemers werkzaam bij de Industriële bakkerijen. Vanaf nu worden de cao’s voor de Ambachtelijke Bakkers en voor de Industriële Bakkers gesplitst.

Enquête

Uit de enquête die we uitgezet hebben onder onze leden, zijn een aantal speerpunten naar voren gekomen. Uitwerkingen daarvan vind je ook terug in onze voorstellenbrief. De voorstellenbrief hebben we als bijlage toegevoegd aan deze nieuwsbrief

Loon

Het zal jullie niet verbazen dat loon weer belangrijk wordt gevonden. Vorig jaar hebben we een behoorlijke stap gemaakt en we moeten nu zorgen dat we niet weer op achterstand komen en de inflatie in ieder geval kunnen bijhouden.

Werkdruk

Uit de enquête kwam veel naar voren dat de werkdruk hoog is. Personeelstekorten, uitzendkrachten die regelmatig wisselen, zorgen voor een hoge werkdruk. Bovendien ben je al meer op leeftijd en werk je al tientallen jaren in de bakkerij, dan wordt het werk gewoon zwaar en is het moeilijk vol te houden.

Daarnaast moeten we voorkomen dat het verlichten van de werkdruk voor ouderen werkdruk verhogend wordt voor de jongere medewerkers.

Moeilijke onderhandelingen

Ga er niet vanuit dat het eenvoudige onderhandelingen worden. Dat is niet verrassend, uiteindelijk zien de werkgevers de personeelskosten als sluitpost van de begroting. Dat doen ze al jaren en dat zal nu niet veranderen. Ze verschuilen zich achter de grote supermarkten en dat gaat ten koste van jullie als medewerkers.

Meepraten over jouw cao

Heb je vragen of opmerkingen, laat het ons weten. Wil je reageren of heb je een vraag? Op de cao-pagina kun jij het hele cao-proces volgen en ook meepraten over de cao. Cao Bakkersbedrijven | CNV.

Zoals gezegd, op 4 november 2024 gaan we starten. We houden jullie op de hoogte!

Evert Jan van de Mheen
Vakgroepbestuurder CNV
M: 06 5373 6490
E:  ej.vandemheen@cnv.nl

Downloads