Daarmee hebben de werkgevers, verenigd in de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij, een grote stap gemaakt ten opzichte van hun eerdere eindbod, dat door vakbondsleden werd afgewezen. In de 2-jarige cao (van 1 januari 2025 tot 1 januari 2027) gaan de lonen als volgt omhoog:
- 5% per 1 april 2025
- 4,25% per 1 april 2026
Betere regeling voor oudere werknemers
Voor oudere werknemers komt er een nieuwe aantrekkelijke regeling bij. In de cao bestaat al een regeling voor 60-plussers, waarbij werknemers minder kunnen gaan werken (80%), met behoud van 90% van hun salaris en 100% pensioenopbouw. Daarnaast wordt het nu mogelijk voor werknemers om 2 jaar voorafgaand aan de AOW-leeftijd 60% te gaan werken, met behoud van 80% salaris en 100% pensioenopbouw. Voorwaarde is dat een medewerker valt onder de voorwaarden van een zwaar beroep, zoals die nu al in de cao staan.
Reiskostenvergoeding voor het eerst vastgelegd in de cao
Voor het eerst is in de cao vastgelegd dat werknemers een reiskostenvergoeding krijgen voor woon-werkverkeer. Tussen 10 en 30 kilometer enkele reis geldt er een reiskostenvergoeding van 23 cent per kilometer.
Over de industriële bakkerijen
Industriële bakkerijen leveren brood aan voornamelijk supermarkten. In deze grote bakkerijen werken zo'n 8.000 werknemers.
